Saramura este un fel de mâncare cu specific românesc, bazat pe diferite feluri de pește şi cu o savoare de neuitat,...
Saramura este un fel de mâncare cu specific românesc, bazat pe diferite feluri de pește şi cu o savoare de neuitat,...
SMARANDA VORNICU
publicat: Duminică, 06 Aprilie 2025
Sezonul leuredei ne oferă prilejul să facem cunoştinţă cu una dintre cele mai gustoase și delicate supe. În plus,...
Inspirat din bucătăria ungurească, papricaşul de ciuperci poate fi o variantă de mâncare deosebit de savuroasă în...
SMARANDA VORNICU
publicat: Duminică, 16 Martie 2025
Cunoscute și drept couscous israelian, pastele ptitim pot fi garnitura perfectă sau un fel principal ușor și sățios....
Pentru cine ţine post, mai ales când e cel lung de Paşti, cel mai dificil nu e să nu mănânce ouă, carne sau lactate,...
O reţetă rapidă şi, mai ales, cu o aromă aparte, dată de capere! Un mic secret legat de capere: cu cât fructul este...
Dragobetele este, conform credinţei populare româneşti, un duh poznaş şi capricios, căruia trebuie să îi câştigi...
O salată colorată şi aromată, plină de minerale şi fibre şi care, oricât ar părea de bizar, vine din Finlanda. Care...
SMARANDA VORNICU
publicat: Duminică, 02 Februarie 2025
Cu o carne albă și suculentă, bibanul de mare este alegerea idelă pentru o multitudine de rețete și e o alegere...
Un desert care te poate duce cu gândul la vară, la însorita Grecie, dar și la iarnă, la mirosul de portocale. Dulce,...
Un răsfăţ gastronomic de weekend sau când vin prietenii în vizită. Uşor de preparat, greu de aşteptat până e gata!
În plin sezon al fructelor exotice, ar fi păcat să nu profităm şi să nu ieşim din tiparele preparatelor tradiţionale...
Fasolea, această plantă adusă de peste Oceanul Atlantic în urmă cu 500 de ani, s-a transformat în mâncare...
O reţetă cremoasă şi aromată, o mâncare delicioasă şi săţioasă ce poate fi servită atât ca antreu, cât şi ca fel...
SMARANDA VORNICU
publicat: Duminică, 17 Noiembrie 2024
Cine intră într-o piață orientală de mirodenii, rămâne vrăjit pentru totdeauna. Tarabele pline de conuri multicolore...
SMARANDA VORNICU
publicat: Duminică, 10 Noiembrie 2024
O rețetă care se prepară în cel mult 30 de minute, inclusiv timpul de copt. Cu puţine ingrediente şi simplă, ca...
SMARANDA VORNICU
publicat: Duminică, 03 Noiembrie 2024
O mâncare uşor foarte delicioasă şi uşor de preparat. O soluţie la îndemână, atunci când nu vrei nici chiftele de...
Simplă, rapidă și foarte aromată, o supă care ne poartă cu gândul la vacanţe şi locuri exotice! Iar ghimbirul este...
SMARANDA VORNICU
publicat: Duminică, 20 Octombrie 2024
Carnea de iepure poate fi opțiunea cea mai bună pentru cei care s-au săturat de pui și își doresc altă carne albă și...
Unii spun că e franțuzească, adică vichyssoise . Alții insistă că vine din Țara Galilor, sub formă de cawl cennin....
Prune și nuci, daruri ale toamnei, dau gust unui desert apetisant cu care vă puteți răsfăța oricând, bucurându-vă...
20 Aprilie, 15:51
20 Aprilie, 14:42
20 Aprilie, 13:44
