loader

GASTRONOMIE Logo

Vatel, Carême, Escoffier - la masă cu monarhii

 GASTRONOMIE 

Vatel, Carême, Escoffier - la masă cu monarhii

publicat: Miercuri, 13 Noiembrie 2024

François Vatel, Antonin Carême şi Auguste Escoffier sunt cei trei mari fondatori ai şcolii gastronomice franceze,...

La Bilca, în nordul Moldovei

 GASTRONOMIE 

La Bilca, în nordul Moldovei

publicat: Miercuri, 02 Octombrie 2024

Îl cunoaștem pe Iosif Cârstan sau Tucu, salvatorul căsuțelor bucovinene, cel care a contribuit la renașterea satului...