loader
Foto

Fraţii de Viţă se tratează cu vin pelin

RECOMANDARI

Sâmbăta, de la ora 17:00, de la fraţii Cătălin și Adrian Păduraru, ați putut afla lucruri noi despre „licoarea zeilor” şi ați putut descoperi locuri minunate din România.

 

Ediția este disponibilă online pe TVR+.

Pelinul este vedeta unui mix de plante medicinale care se adaugă în momentul fermentării vinului, pentru a crea o băutură aromatizată. Dacă pe vremuri, vinul pelin era acel vin roşu care se bea după masa de Paşte pentru a facilita digestia, astăzi există reinterpretări moderne şi efervescente pentru pelinul de odinioară, cum ar fi Zzpelin Frizzante – un spumant cu parfum de fructe şi flori primăvăratice, cu aromă efervescentă, recomandat alături de preparate din carne.

Fraţii de Viţă ne invită apoi la crama Domeniile Blaga pentru a degusta vinuri de cea mai bună calitate, produse din soiuri specifice zonei Dealu Mare: Fetească Regală, Tămâioasă, Merlot, Cabernet Sauvignon.

Următoarea oprire este la Ceptura de Jos, într-un loc special creat pentru a găzdui iubitorii de vin: Conacul Vinalia. Denumirea vine de la Sărbătorile Romane închinate vinului şi viilor, acele festivaluri care aveau loc primăvara şi toamna şi unde locuitorii cetăţii se adunau pentru degustarea vinului produs (Vinalia Urbana), sau pentru a marca pregătirea vinului de la debutul toamnei (Vinalia Rustica). Spectacolul era însoţit de ritualuri religioase şi ofrande aduse zeilor.

Aici, nobila licoare a zeilor poartă etichete ca: Magie de Vinalia, Miracol de Vinalia, Mister de Vinalia sau Garagiste de Vinalia – vinul care spune povestea cu final fericit a proprietarului de garaj ce visează să devină producător de vinuri: Tibi Bardan.

 

Deși apartenența României la Uniunea Europeană a adus beneficii incontestabile, o disonanță profundă persistă.

Prieteni și provocări de suflet la

Sâmbătă, 26 aprilie, de la ora 20.00 și duminică, 27 aprilie, de la 15.00, la TVR 2 vă aducem în dar o nouă gală a sezonului 14 al emisiunii cu ...

Totul despre conspirația redenumirii iepurașilor de Paște,  la “Breaking Fake News”, pe TVR 1

În ediţia “Breaking Fake News” de vineri, 25 aprilie, ora 18.45,  mai urmărim un interviu  cu jurnalistul britanic Peter Pomerantsev, invitatul ...